Cara membuat Ayam Goreng Kalasan

Cara Membuat Ayam Goreng kalasan. sangat sederhana dan cara membuatnya pun bisa terbilang cukup mudah untuk di praktekan. Bahan yang dibutuhkan juga bisa di temukan dengan mudah di pasar, serta bahan untuk membuat ayam goreng kalasan ini  sangat sederhana sekali.  Bagi yang ingin masak ayam goreng kalasan info berikut ini kami sajikan khusus untuk sahabat sekalian. Seperti kita ketahui, makanan yang terbuat dari ayam sungguh banyak disukai oleh lidah masyarakat kita

Nah, mari kita lihat beberapa Bumbu dan cara membuat ayam goreng kalasan dibawah ini langsung saja  cekidot..

Bahan-bahan
1 ekor ayam ukuran sedang, bersihkan kemudian belah menjadi 2 bagian

500 cc air kelapa

1/2 sdt soda kue

5 siung bawang putih, haluskan

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan:
Rebus ayam dengan air kelapa, soda kue, bawang putih, dan garam hingga empuk dan airnya habis. Tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kecokelatan atau setengah kering dan matang. Angkat.

Bahan Sambal Ayam Goreng Kalasan:
100 gr cabai merah, buang bijinya

4 butir bawang merah

1 buah tomat matang

1 sdt garam

1 sdm gula pasir

6 sdm kaldu atau air putih biasa

5 sdm minyak goreng

Cara Membuat Sambal Ayam Goreng Kalasan:
Rebus cabai merah, bawang merah, dan tomat sebentar saja, kemudian haluskan.

Tambahkan sedikit garam, gula air  kaldu dan minyak goreng. Masak di atas api sedang hingga keluar minyaknya. Angkat.

Demikianlah cara membuat ayam goreng kalasan yang bisa sahabat buat sendiri dirumah bersama keluarga. Ayam goreng kalasan  ini mungkin bisa dipadukan dengan sambal cabe saat menikmatinya. Mantabz deh

Akhirnya kami mengucapkan terimakasih dan selamat mencoba. Semoga resep ayam goreng kalasan ini bermanfaat dan selamat menikmati